Свою историю поселок Хлебороб начинает в далеком 1927 году, когда крестьяне европейской части России в поисках лучшей доли переезжали в Сибирь, думая улучшить свое экономическое и материальное положение.После землеустройства села Поспелихинского (так называлась Поспелиха) в 1924 году выделился целый ряд поселков.
Наряду с такими поселками в 1924 году организуется поселок Солоновка «2» (это место находится юго-западнее п. Хлебороб, на расстоянии 6 км. сейчас на этом месте осталось одно дерево, да бывшие разбивки приусадебных участков). Сюда переехали многие жители села Поспелихи. Одним из таких переселенцев был Слепухов Николай Тимофеевич, родился он в небольшом селе недалеко от Москвы. А в 1917г. переехал в село Поспелиха.
Весной 1927 года в селе Солоновка «2» образовался ТОЗ (товарищеская обработка земли). Это было первое начинание частичного коллективного хозяйствования.Написали заявление в Поспелихинскую райзо от трудовой артели Хлебороб 2-го Солоновского сельсовета. На основе этого заявления в Солоновке «2» было проведено собрание граждан. В декабре месяце 1927 года было определено место для строительства поселка Хлебороб.Организовал ТОЗ Алексеев Ф., который в последствие стал председателем артели в Солоновке «2». Место для коммуны выбрали на берегу реки Поспелиха. Коммуну называли «Хлебороб». В 1930 году образовывается колхоз «Хлебороб» председателем становится двадцатитысячник из Ленинграда Яковлев (имя неизвестно), секретарем партийной ячейки Попов Ф. До 1945 года очень часто менялись председатели колхоза. Были избраны следующие товарищи: Васильев, Гайдуков, Коровянский, Реснянский, Шульга, Костюков, Белов. С 1945 по 1953 год был председателем колхоза Редькин Григорий Михайлович. С 1955 года по 1967 – Редькин Василий Михайлович, с 1967 года по 1973 год – Головлев Петр Яковлевич, с 1973 года по 1995 год – Губаренко Андрей Иванович, с 17.02.1996 по 23.04.2021 председателем СПК «Заветы Ильича» являлся Поломошнов Николай Иванович.